Ermenilerin yaptığı eski taş konakların birleşiminden oluşmuş, içinde iki avlusu bulunan otantik bir otel Anadolu Evleri. Konumu mükemmel. Tarihi çarşıya çok yakın, meşhur İmam Çağdaş lokantasının hemen arka sokağında. Zincirli Bedesten’e beş dakika yürüme mesafesinde.Otelin arka sokakta bir otoparkı var. Yalnız daracık bir sokaktan geçilen otoparka girmek için ya usta şoför olmak ya da personelden yardım istemek gerekiyor.
Personel kibar ve yardımsever. Gerek Antep’te görülecek yerler, gerekse otelin tarihçesi hakkında detaylı bilgi verdiler.
Otel dört tane taş konağın birleşiminden oluşmuş. Konakladığımız eylül ayında havanın sıcak olması sebebiyle kahvaltımızı taş avluda, süs havuzunun yanında yaptık. Kahvaltı orta karar. Temel yiyecekler haricinde ekstra bir ikram yok. Bu arada zahter isimli baharatı ilk o kahvaltıda tattım. 🙂

Anadolu evlerinin bulunduğu arka sokakta otel kadar otantik. Bu sokak Antep’in eski yaşamı hakkında fikir sahibi olmanızı sağlıyor. Bir zamanların ünlü dizisi Yabancı Damat’ın çekimlerinin de bu otelde yapıldığını hatırlatmış olayım 🙂
Odalar eski hali korunarak revize edilmiş. Duvardan duvara desenli dolaplar(nacar) , işlemeli tavanlar, halep sıvalı zeminler göz alıcı. Eski yaşam biçimini birebir yansıtıyor. Belki biraz bakım yapılsa, yenilense daha iyi olacak. Bunu personele ilettiğimizde, konağın yaşı sebebiyle türlü zorluklarla karşılaştıklarını söylediler. Belli ki yenileme için büyük proje ve ciddi bir finansman gerek. En azından yayları eskimiş yatakları değiştirip, ortopedik yataklar konulabilir. Etrafta zaman zaman beyaz tozlarla karşılaşabiliyorsunuz. Bu durum, konakların tamamen taştan yapılmış olması ve izolasyon malzemesi olarak da toprak ve mıcır kullanılmış olmasından kaynaklanıyor. Koruma Kurulu kararı gereği orijinal malzemeye dokunulamıyor. Haliyle toz ile yapılan mücadele hiç bitmiyor. (Daha vahim bir durumu Ürgüp’te kaldığımız taş konakta yaşamıştık. Yatağımızın üstü gün içinde bembeyaz toz ile kaplanıyordu.) Bu güzelim konakların yaşatılabilmesi için bu tür küçük sürprizleri hoş görmek gerek bence 🙂 Özetle amaç konfor ve lüks arayışı değil de, 150 seneyi geçkin bir tarihi yeniden yaşamak ise burası tam size göre.
Antep’teki yeme içme deneyimlerimiz için linke tıklayabilirsiniz.